Presse/Média
Grande Fierté d'avoir été partenaire du PORSCHE CLUB DU ROUSSILLON pour cette magnifique édition 2023 de la TRA'MONTAGNE & de la ROUSQUILLE'CUP ! Félicitations au Président Gilles STROBEL & à tous les bénévoles du Club PORSCHE des P-O pour leur engagement associatif aux côtés des enfants malades.
Merci à Joëlle LANDAIS, notre correspondante presse Arlésienne pour son bel article paru dans L'INDEPENDANT, ce jeudi 25 mai..Nous avons eu le plaisir d'accueillir à nos côtés à l'atelier, durant quinze jours, une stagiaire de grande qualité en la personne d'Aurélie PEREZ : nous attendons à présent avec impatience & surtout beaucoup de gourmandise l'ouverture de son futur restaurant sur Arles "LES SIMIOTS" & découvrir sa prometteuse carte des desserts !
Les fameuses viennoiseries de la Pâtisserie TOURON : bienvenue pour un fabuleux voyage au Pays des saveurs !
SPÉCIAL Dédicace de Guilhem GUIRADO à la Pâtisserie TOURON
Merci à Guilhem pour le très beau cadeau qu'il nous a fait de sa dédicace sur le ballon de Rugby-Hommage à sa journée de jubilé, en venant récupérer sa commande de Rousquilles d'Arles®.
Voilà un Grand, TRÈS GRAND Monsieur comme on les aime dans les P-O : un parcours sportif rugbystique d'excellence ; un EXEMPLE pour les jeunes générations ; un Arlésien de souche & de CŒUR, un garçon qui a le cœur sur la main et qui s'engage au soutien d'associations.
Félicitations Monsieur GUIRADO, merci pour tout et très bon Jubilé Guilhem ! #guilhemguirado #patisserietouron #larousquilledarles
158 814 Mercis à Toutes celles & Tous ceux d'entre vous qui ont vu en quelques jours le Post des BEAUTÉS CATALANES sur les coulisses de la Pâtisserie TOURON.
Un record !
La confiance & la reconnaissance que vous nous témoignez ainsi nous honorent.
Nous sommes fiers de préserver pour vous toutes et tous, au quotidien, nos savoir-faire pâtissiers familiaux, depuis 5 générations !
#larousquilledarles
#patisserietouron
#unefamilleauservicedesgourmandsdepuis1850
FOCUS de la SEMAINE DU ROUSSILLON sur notre magnifique vallée du VALLESPIR : à retrouver dans l'hebdomadaire catalan sorti ce mercredi dans tous les points presse et librairies des P-O.
Merci à Antoine GASQUEZ & à toute l'Equipe de la SEMAINE DU ROUSSILLON pour leur remarquable travail au service de la valorisation de nos territoires !
Pour plus d'informations et vous abonner sur la SEMAINE DU ROUSSILLON cliquez sur le lien
https://www.lasemaineduroussillon.com/
"La clientèle n’hésite pas à parcourir des dizaines de kilomètres. La boutique accueille régulièrement des amateurs friands de rousquilles fondantes, en provenance de Céret, de Perpignan, du littoral roussillonnais… Certains n’hésitent pas à descendre de Cerdagne (deux heures et demie de trajet pour parcourir une distance de 140 km), à débarquer du département voisin de l’Aude, et naturellement d’Espagne, évidemment !"
un article extrait du site Ouillade.eu que mon ami Luc MALEPEYRE a eu la gentillesse de faire sur la Pâtisserie.
Une famille au service des gourmands depuis 1850
MAG.Sud n° 13 du 2nd semestre 2021.
ROUSQUILLES & BANYULS : un mariage gourmand au paradis des saveurs catalanes !
LES BOMBES GLACÉES de la Pâtisserie TOURON" : pour une explosion de saveurs de vanille, de cointreau, de Praliné, de Chocolat, de Caramel en desserts Glacés "Maison" de la Pâtisserie TOURON
Une famille au service des gourmands depuis 1850
Les FRAISES en fête à la Pâtisserie TOURON en Tartes, en tartelettes, en Entremets, en Mousses !
Faites-vous plaisir : goûtez aux douceurs sucrées et fruitées de la Pâtisserie TOURON
Les petits fours sucrés de la Pâtisserie TOURON
Faites-vous plaisir : goûtez aux douceurs sucrées et fruitées de la Pâtisserie TOURON
Pour une explosion de saveurs qui enchanteront vos papilles, la Pâtisserie TOURON vous propose son assortiment de délicieuses petites MOUSSES Maison!
Le Vallespir : Terre de Champions économiques présents, passés & futurs !
Frigoulette et le secret des Rousquilles
Opus 10 , il est dans les bacs ! "Frigoulette et le secret des Rousquilles"
chez nos partenaires ou directement à la Pâtisserie Touron d'Arles sur Tech ... un savoir-faire inégalé mais, Chut!!!, c'est un secret.
une famille au service des gourmands depuis 1850
"LE BRACELET DE VENUS" Un délicieux Bras de Vénus, à la Chantilly parsemée de centaines d'éclats de framboises et décoré d'une rivière de framboises, tel un bracelet à la couleur Rouge Passion ! Pensez à le commander ou à le réserver : 04 68 39 10 47
Séquences filmées + photos de la préparation de tous les moulages en chocolat des Fêtes de Pâques, dans la grande tradition chocolatière de la Pâtisserie TOURON et de notre village d'Arles s/ Tech, ancien berceau de la production chocolatière des Pyrénées-Orientales durant près d'1 siècle et demi !
P-O/ « Produit en Pays Catalan » : endavant les produits labellisés !
« Mercredi 17 juin se tenait la deuxième commission de validation pour intégrer la marque de territoire : Produit en Pays Catalan.
C'est après 4h30 d'étude des audits préalablement réalisés chez les prétendants que nous avons validé neuf dossiers et ajourné deux entreprises :
Les validés sont :
– La Pâtisserie TOURON (Rousquilles & pâtisseries traditionnelles catalanes)
– La Canya (Bières)
– Saor (Jus de fruits)
– Alg'Ethic (Spiruline)
– Moulin à Huile Galéa (huiles d'olives et tapenades)
– Les Arts du Savon (Savon bio)
– Charcuterie BANYULS (Produits de bouches artisanaux)
– Geck Eau (Bières)
– Charcos Jordan (Producteur pêches, abricots et jus de fruits)
Ces entreprises viennent rejoindre les 12 précédentes acceptées en septembre dernier :
– Au grenat Laviose (Bijoux grenat)
– Plaine du Roussillon (Coopérative agricole : Concombres, Artichauts, salades, etc.)
– Domaine de Las Coumes (Vins)
– Cantagrill (Tee-shirts « identitaires»)
– Domaines Pere Puig (Vins)
– Les Arts Verts (Fruits exotiques catalans)
– Le Pastadou (Rousquilles et croquants)
– Frigoulettes (Produits culturels)
– Bougie D'aqui (Bougies)
– Tartine et vous (Rousquilles)
– Confiture de Val (Confitures)
--Elfe d'aqui (confitures)
La prochaine session de la commission de validation aura lieu le 22 juillet 2020 pour l'étude de nouveaux dossiers et réétudier si besoin les entreprises précédemment ajournées.
Nous travaillons également à un nouvel audit spécialement conçu pour répondre aux demandes nombreuses des distributeurs/revendeurs souhaitant également rejoindre notre réseau d'ici cette fin d'année.
Nous remercions chaleureusement les professionnels ayant donné de leur temps et de leur expertise en participant bénévolement aux commissions de validations : Jean-Marie Roger (président Coopérative Plaine du Roussillon), Loïc Tomissi (gérant épicerie fine catalane Comptoir Catalan), Jean-Luc Pujol (Vins Pujol) et Sarah Sedda (gérante épicerie fine catalane Comptoir des saveurs).
Nous souhaitons la bienvenue à l'ensemble des entrepreneurs passionnés dans la famille Produits en Pays Catalans et nous les félicitons encore une fois pour l'excellence de leurs produits et leur engagement pour faire briller notre territoire.
Nous invitons les entreprises passionnées par leurs produits et le Pays Catalan à prendre contact avec nous via notre site web :
www.produitenpayscatalan.com
JUNTS SEM MÉS FORTS ! »
L'équipe de PRODUIT EN PAYS CATALAN
Cécile BROUSSET, Joaquim FERNÁNDEZ, Nathalie DENIS et Philippe SIMON
